Clavariadelphus pistillaris (L:Fr) Donk

Clavariadelphus pistillaris

VELIKI BUZDOVAN

Raste u bjelogorici, pojedinačno ili u većim grupama. Oblika je buzdovana, visok 7 do 20 cm, ponekad i do 30cm. Žućkasto oker, narančasto žut, okerasto smeđ, ponekad s ljubičastim daškom u donjem dijelu, u samom dnu stručka bjelkast, na dodir posmeđi. U vrhu je obično konveksno zaobljen, gladak ili suh, prema dole je uzdužno izbrazdan ili naboran.
Meso je bijelo, u mladih primjeraka tvrdo, kasnije mekano i spužvasto, na presjeku smeđe, bez posebnog mirisa, okus ponekad gorkast.
Vrlo sličan je Clavariadelphus flavoimmaturus koji raste prvenstveno ispod hrasta crnike i reakcija na KOH mu je narančasta.
naslovnica | gljive | zanimljivosti | gastro kutak | kontakt | posveta

Sva prava pridržana, Copyright © Gljive dubrovačkog kraja 2011